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分類
富含益生菌的後生元、多酚、大蒜素
◆滋補強身 ‧ 活力充沛
◆排便順暢
◆幫助睡眠 ·
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蒜頭具有許多對人體有益的成分:
豐富的含硫胺基酸、維生素、礦物質及植化素如:有機硫化物蒜素及大蒜烯、
類黃酮素楊梅素、槲皮素、芹菜素、對香豆酸等
具有調整體質、增強體力、滋補強身、精力旺盛
但生鮮的蒜頭直接食用,會有強烈的刺激感,
食用後會有口氣及體味問題。
經由發酵過的黑蒜,沒了這些令人困擾的顧慮,
並提升蒜頭本身的抗氧化能力,
同時也會將蒜頭內的物質轉換成小分子更好吸收,
也增添許多有益維生素及更多的益生菌、益生元及後生元等。
「黑蒜狠檬」酸甜可口不辛辣,沒有蒜臭,QQ彈彈的口感像水果乾非常好吃,
吃完以後口腔裡也不會有難聞的氣味及刺激腸胃的感覺,是無任何添加劑、
營養成分豐富、美味可口的純綠色食品。
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「黑蒜養生法」:建議搭配人體經絡循行時間在傍晚5-7點前後吃「黑蒜狠檬」,每日不超過8瓣。